Genres: | Food, Travel, Reality |
---|
In this Emmy-nominated series, meet culinary stars around the world who are redefining gourmet food with innovative dishes and tantalizing desserts.
På mästerkocken Massimo Botturas Osteria Francescana blandas italiensk tradition med moderna metoder. Restaurangen har rankats som den tredje bästa i världen.
Dan Barber är en känd kock, hängiven bonde och revolutionär inom livsmedelsindustrin som kämpar för att förändra sättet vi tänker på mat och hur vi odlar den.
Kocken Francis Mallmann rör sig mellan isolerade öar i Patagonien och trestjärniga franska restauranger med sin vilda matlagningsstil över öppen eld.
Den prisbelönta kocken Niki Nakayama blandar kreativitet, passion och expertis för att skapa en unik typ av japansk kaiseki på sin restaurang N/Naka i Los Angeles.
La fuerte conexión con la naturaleza y la dedicación para descubrir nuevos sabores del chef Ben Shewry, de Nueva Zelanda, han hecho conocido Attica en todo el mundo.
Lejos de cualquier ciudad, lejos de los ingredientes más frescos, el chef Magnus Nilsson ha creado uno de los mejores restaurantes del mundo en la helada Järpen, Suecia.