| Genres: | Food, Drama, Action |
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The best backyard smokers and pitmasters vie to be crowned the next barbecue champion in this fierce but friendly cooking competition.
The competition kicks off with a smokin' staple: the barbecue combo plate. That's two mouthwatering meats and two succulent sides.
The competitors make a feast for 50 first responders in a Fourth of July throwdown. Tri-tip, pork chops, cheeseburgers and more are on the menu.
Hoy toca celebrar la joya de la barbacoa: ¡las costillas! Los chefs preparan costillas de cerdo y de ternera con y sin salsa.
Los expertos parrilleros preparan tres bocadillos. El primero: pollo con ensalada de col. El segundo: cerdo bien tierno. El tercero: cinco pisos de ternera y salchichas.
The pitmasters sink their teeth into some wild meats, delivering dishes like lizard stew, beaver tail crackling and pulled alligator.
En parejas, los aspirantes preparan platos a partir de dos proteínas con utensilios que se usaban en el pasado. Entre otros ingredientes, podrán elegir cordero o cabra.
Los participantes se ven obligados a salir de su zona de confort al tener que cocinar con ingredientes y utensilios de Marruecos, Argentina y Japón.
Los dos últimos concursantes se enfrentan al desafío más difícil: cocinar un cerdo entero y una tapa de asado en una barbacoa que ellos mismos construirán.
